Zdobyliśmy nagrody w konkursie kulinarnym Smaki Grajewa III

W trakcie Dni Grajewa 2014 r. po raz trzeci odbył się Konkurs Kulinarny Smaki Grajewa III. Konkurs odbył się pod patronatem Burmistrza Miasta Grajewo Adama Kiełczewskiego. Do udziału w konkursie zgłosiło się 21 uczestników. Konkurs został przeprowadzony w czterech kategoriach:

• potrawy mięsne,

• dania z ryb,

• ciasta i wypieki

• nalewki i miody pitne

Tegoroczne Jury oceniające „Smaki Grajewa III” w składzie:

1. dr inż. Elżbieta Brandt, dziekan Wydziału Gospodarski Turystycznej WSG w Bydgoszczy
2. dr inż. Aneta Dąbrowska, adiunkt Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie
3. Wojciech Masiewicz, szef kuchni Dworku Opartowo w Rajgrodzie.

Reprezentacja naszego stowarzyszenia zdobyła dwie nagrody!

Lista zwycięzców:

W kategorii : potrawy mięsne:

I Miejsce – Puchar Burmistrza Grajewo – „Gęś faszerowana" – Iwona Zawistowska Zajazd „Stara Kuźnia”

II Miejsce – Puchar Dyrektora MDK – „Pierś z kaczki z sosem winno-czereśniowym" – Zespół Szkół im. Ks. J. K. Kluka w Wojewodzinie,

III Miejsce – Puchar Dyrektora GIH – „Golonka wieprzowa w kapuście” Stowarzyszenie Lepsze Grajewo

W kategorii : ciasta i wypieki:

I Miejsce – Puchar Burmistrza Grajewo – Dom Dziennego Pobytu – klub Senioraza „Chleb z ziarnami”

II Miejsce – Puchar Dyrektora MDK – "Torcik czekoladowy z kremem waniliowym podany z sezonowymi owocami” – Zespół Szkół im. Ks. J. K. Kluka w Wojewodzinie

III Miejsce – Puchar Dyrektora GIH – „Sernik wiedeński na kruchym spodzie” – Stowarzyszenie Lepsze Grajewo